Countdown zur Convention

Paradies für Feinschmecker

Wer vom 6. bis 10. Juni zur International Convention nach Honolulu reist, kann seinen Gaumen in den vielen großartigen Restaurants der Stadt verwöhnen.

Wer vom 6. bis 10. Juni zur International Convention nach Honolulu reist, kann seinen Gaumen in den vielen großartigen Restaurants der Stadt verwöhnen. Für eine leckere Mahlzeit braucht man sich aber vom Hawaii Convention Center nicht weit weg zu bewegen.

Zum Frühstück wartet Aloha Kitchen mit Standardgerichten wie Eier Benedikt und Omelett auf. Die Spezialität des Hauses sind aber seine Soufflé-Pfannkuchen, eine luftige Abwandlung des Frühstückklassikers. Wer vor einem etwas längeren Weg von knapp 2 km nicht zurückschreckt, findet im Nook exotische Varianten für die morgendliche Mahlzeit. Pfannkuchen mit Orangenblüten, Kokosnuss-Karamell-Waffeln oder Mochi-Waffeln aus Reismehl sind nur einige davon.

Zum Mittagessen steht in der Nähe Kulinarisches aus aller Welt zur Verfügung, vom Kickin’ Kajun zu Hokkaido Ramen Santouka und japanischer Küche im Do-ne. Abends lockt das koreanische Grillrestaurant Kang Nam, das für sein yakiniku (Grillfleisch) bekannt ist. Oder gehen Sie als Gruppe hin und bestellen Sie eine der gemischten Platten.

Für klassische Pub-Gerichte, was in Hawaii Poke und Salat aus scharf angebratenem Ahi-Thunfisch, Hähnchenflügel, Burger und Pizza bedeutet, ist die Waikiki Brewing Co. zu empfehlen, wo man auch unbedingt die verschiedenen Biersorten probieren sollte.

Und zwischen den Breakout Sessions bietet Shave Ice, eine hawaiianische Wassereisspezialität, in der Snow Factory und im Ice Monster Hawaii eine leckere Abkühlung.

— HANK SARTIN

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